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型号:150型烟熏炉

品牌:品牌

       150型烟熏炉主要是由炉体、控制箱、发烟室三部分组成。炉体是进行烟熏上色蒸煮烘干的场所,上部有风扇、铜盘管,风扇的作用是在电机的带动将吸上来的热气、烟雾进行扩散,达到均匀地效果。
       铜盘管是用于烘干功能时,蒸汽通过蒸汽预留口进入铜盘管内,铜导热性好,传热速度快,并且增大了接触空间,升温速度更快,高效节能。
电加热管在两侧,升温速度快,受热均匀。两个温度探头,一个测炉内温度一个测食品温度,外观的帮助我们判断产品的熟化状态。
       150型烟熏炉炉内两侧有独立烟道,上部设有排气口、排烟口,侧面专门有蒸汽对流口,目的也是保证炉内温度、烟雾上下一致的效果,避免上下温度不一致,烟熏色泽不一致的状况。
       在炉内的底部设有排水口,排除蒸汽遇冷凝结形成的水珠。
       150型烟熏炉厂家为您讲解该设备的设计优势:
       1.独立烟道:保障炉内产品上下温度一致、烟熏色泽一致。
       2.过滤板:可有效避免烟熏中产生的固体小颗粒、烟焦油等有害城府附着在产品表面。
       3.发烟电热管:盘状,增大发烟面积,提高发烟速度。
       4.温度探头:更方便的帮助我们得知产品的熟化情况。
       5.排水口:及时排除炉内蒸汽遇冷凝结成的小水滴,以免影响产品加工。

       6.对流阀:可控制大小,炉体对流阀可加速排出加工完成后烟雾的排出速度,节约时间,提高效率;发烟室对流阀可控制发烟的速度。


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